Очень вкусный салат с авокадо, помидорами и пекинской капустой, особенно, если Вы любите суши и у Вас есть все необходимые для них ингредиенты.
Состав салата с авокадо и угрем:
- Пекинская капуста, 300 гр
- Помидоры, 2 шт
- Кунжут, 2 чайных ложки
- Авокадо — 1 небольшой
- Угорь копченый (для суши), 5-7 кусочков размером 2х7 см (примерно)
- Соус Тэрияки
Порезать ингредиенты, не очень мелко, разложить на тарелку: капуста, помидор, авокадо (можно тоненькими полосочками), угорь. Полить соусом тэрияки, посыпать кунжутом. Готово!