Ингредиенты:
- Мука — 150 г
- Сахар — 1 столовая ложка
- Молоко — 185 мл
- Яйцо — 1 шт
- Сливочное масло (для жарки)
Приготовление:
Муку, сахар и щепотку соли смешайте. Яйцо взбейте с молоком и добавьте к муке. Замесите до однородной массы. Порциями примерно со столовую ложку вылейте тесто на раскаленную сковороду. Обжарьте оладушки с обеих сторон.
Подавайте со сливочным маслом или вареньем.