Ещё один рецепт, который пригодится каждой хозяйке. Подобные салаты я бы отнесла к кухне холостяка, так как и готовить его очень просто и благодаря паниру (адыгейскому сыру), входящему в его состав он очень сытный.
Натереть на тёрке 1-2 редьки (зелёные), обжарить на растительном масле 1 морковь и 1 луковицу, 0.5 кг панира нарезать кубиками, обжарить в сливочном масле и дать остыть. Всё смешать, заправить домашним майонезом или сметаной. Приятного аппетита!!!
