Быстрый соус для пиццы

Быстрый соус для пиццы

Это простой рецепт соуса для пиццы, который можно будет приготовить в любой момент.

Для приготовления соуса для пиццы нам потребуется:

  • 1/4 чашки мелко нарезанного лука
  • 1 зубчик чеснока, измельченный
  • 1/4 стакана белого вина,
  • 2 столовых ложки томатной пасты,
  • 1 чайная ложка сушеного орегано (можно без него)
  • 1/8 чайной ложки свежемолотого черного перца
  • 14,5 унций перемолотых помидоров
  • 1 столовая ложка нарезанного свежего базилика
  • 1 чайная ложка винного уксуса

Способ приготовления:

  1. Нагрейте большую сковороду на среднем огне. Добавьте лук в сковороду и поджаривайте около трех минут. Добавьте чеснок прогревайте его около пол минуты. Добавьте на 30 секунд вино. Добавьте томатную пасту, орегано, перец и помидоры. Уменьшите огонь и варите в течение 20 минут или до загустевания.
  2. Удалите сковородку с огня и добавьте базилик с уксусом.

Советы:

Этот соус является довольно грубым, с кусочками. Если вы предпочитаете жиденький соус, то бросьте ингредиенты в кухонный комбайн или блендер и смешайте до получения однородной массы.

Этот соус можно приготовить заранее. Его можно хранить замороженным в течение одного месяца.

Женские советы:  Овощной салат с крабовыми палочками и сыром
Поделиться:

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *