Список запрещенных продуктов при целиакии: где прячется скрытый глютен?

[Рыжая Белка]

Поставили диагноз во взрослом возрасте, и жизнь перевернулась. Ладно еще хлеб и макароны — к этому я была готова. Но вчера вычитала, что обычный соевый соус, крабовые палочки и даже растворимый кофе могут содержать пшеничную муку! Это же с ума сойти можно, теперь в магазине по три часа состав каждого йогурта вычитываю.

Девочки, кто давно на безглютенке, составьте хит-парад «подстав». Что из привычного рациона пришлось выкинуть навсегда? Слышала, что даже в губной помаде и зубной пасте может быть глютен, это правда или уже паранойя? И как вы ходите в гости или рестораны — неужели со своими контейнерами? Поделитесь списком того, что категорически нельзя, даже если на упаковке крупно не написано про пшеницу.